Große Neuigkeiten für alle Feinschmecker auf Teneriffa: „Varguita Cheesecake“, Gewinner des Titels für den besten Käsekuchen der Kanaren im Jahr 2024, expandiert weiter. Das erfolgreiche Gastronomie-Projekt eröffnet am 22. Juli 2026 um 18:00 Uhr ein brandneues Lokal in El Médano und kehrt damit genau dorthin zurück, wo die Erfolgsgeschichte einst begann.
Rückkehr zu den Wurzeln im Süden Teneriffas
Das neue Geschäft öffnet seine Türen in der Calle Hermano Pedro, 5-1, in El Médano. Für den Gründer Rayco Vargas schließt sich damit ein Kreis, denn genau in diesem Küstenort gab er seiner kulinarischen Idee damals die erste Form. Die Philosophie der Marke ist seither unverändert geblieben und spiegelt sich im Firmenmotto wider: „Der Käsekuchen, der nach Käse schmeckt“.
Im Gegensatz zu vielen Modetrends setzt das Unternehmen konsequent auf traditionelle Handarbeit, ohne künstliche Basen oder schwere Glasuren, die den Geschmack verfälschen könnten. Das klare Ziel ist es, die Vielfalt und Qualität der kanarischen Käsesorten in den absoluten Mittelpunkt jedes einzelnen Stücks zu stellen.
Finalist bei nationalem Wettbewerb und Kooperation mit Fred. Olsen
Die Neueröffnung fällt in eine Phase spektakulärer Meilensteine für das junge kanarische Unternehmen. Erst kürzlich wurde bekannt, dass Varguita Cheesecake im Finale der „Fromago Cheese Experience 2026“ steht, einem der bedeutendsten Käse-Wettbewerbe in ganz Spanien.
Zudem sorgt eine strategische Partnerschaft mit der Reederei Fred. Olsen Express für eine massive Steigerung der Bekanntheit: Die berühmten Käsekuchen werden mittlerweile standardmäßig an Bord aller Schiffsrouten serviert, die von Teneriffa aus starten. Zur feierlichen Eröffnung des neuen Lokals in El Médano sind Nachbarn, Stammkunden und Freunde zu einem feierlichen Umtrunk eingeladen.